סודיום אצטט נטול מים

1, שם כימי: סודיום אצטט נטול מים

2, נוסחה מולקולרית: C2H3NaO2

3, משקל מולקולרי: 82.03

4,CAS: 127-09-3

5, דמות: . זוהי אבקה גסה גבישית לבנה או בלוק. זה חסר ריח, טעם מעט חומץ. צפיפות יחסית היא 1.528. נקודת התכה היא 324 מעלות. יכולת ספיגת הלחות חזקה. 1 גרם יכול להיות מומס ב-2 מ"ל מים.

6, שימוש: הוא משמש כסוכן חציצה, מגיב תיבול, מווסת pH, חומר טעם, חומר משמר.

7, אריזה: הוא ארוז בשקית פוליאתילן כשכבה פנימית, ושקית פלסטיק מורכבת כשכבה חיצונית. המשקל הנקי של כל תיק הוא 25 ק"ג.

8, אחסון והובלה: יש לאחסן אותו במחסן יבש ומאוורר, להרחיק מחום ולחות במהלך ההובלה, לפרוק אותו בזהירות כדי למנוע נזק. יתר על כן, יש לאחסן אותו בנפרד מחומרים רעילים.